Reinigungs- und Hygienebeauftragte/n (m/w/d) - Food
12.12.2024
Ospelt Food Establishment
Apolda
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Reinigungs- und Hygienebeauftragte/n (m/w/d) - Food
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Apolda
12.12.2024
Ospelt Food Establishment
Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food matters.
Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbefinden, Vitalität, Kultur und Genuss.
Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft.
Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters.
Die Ospelt Gruppe ist ein führender Hersteller von innovativen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln mit Produktionsstandorten in Liechtenstein, Schweiz und Deutschland.
Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden, Lieferanten und unseren langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Reinigungs- und Hygienebeauftragte/n (m/w/d) - Food
Apolda
Aufgaben:
- Sie verfolgen die Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften in der Produktion und anderen relevanten Bereichen (u.a. durch Probeentnahmen und regelmäßige Rundgänge).
- Sie verantworten das Team Reinigung und Hygiene.
- Sie überwachen die Leistung von externen Partnern und unterstützen diese im Reinigungsprozess bis zur Endabnahme.
- Sie kontrollieren und steuern die Reinigungskosten.
- Sie prüfen und dokumentieren systematisch sämtliche Hygiene- und Reinigungsabläufe im Bereich der Produktion.
- Sie formulieren hygiene- & reinigungsrelevante Dokumente in Zusammenarbeit mit dem zuständigen Qualitätszirkel.
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium, sowie weiterführende Qualifikation im Bereich Reinigung und Hygiene
- Führungserfahrung
- Verhandlungserfahrung mit Lieferanten und Dienstleistern
- Durchsetzungsfähigkeit
- Einschlägige Kenntnisse zu den Standards zur Lebensmittelherstellung sowie HACCP und Gefahren- und Risikoanalyse
- Motivation und Fähigkeit zur Kommunikation mit Mitarbeitern und Vorgesetzten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenendarbeit
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Mehrsprachigkeit erwünscht
Wir bieten:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexibles Arbeitszeitkonto
- Gesundheitsförderung
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterrabatte
- Ticket-Plus-Card
Unser Kontakt:
Ospelt Food Est.
Annett Messerschmidt
Über d. Dieterstedter Bache 14
99510 Apolda
D: +49 3644 51851 5091
personal.apolda@ospelt.com
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Reinigungs- und Hygienebeauftragte/n (m/w/d) - Food
Apolda
Aktualität: 12.12.2024
Anzeigeninhalt:
12.12.2024, Ospelt Food Establishment
Apolda
Reinigungs- und Hygienebeauftragte/n (m/w/d) - Food
Über uns:
Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food matters.
Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbefinden, Vitalität, Kultur und Genuss.
Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft.
Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters.
Die Ospelt Gruppe ist ein führender Hersteller von innovativen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln mit Produktionsstandorten in Liechtenstein, Schweiz und Deutschland.
Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden, Lieferanten und unseren langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Aufgaben:
- Sie verfolgen die Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften in der Produktion und anderen relevanten Bereichen (u.a. durch Probeentnahmen und regelmäßige Rundgänge).
- Sie verantworten das Team Reinigung und Hygiene.
- Sie überwachen die Leistung von externen Partnern und unterstützen diese im Reinigungsprozess bis zur Endabnahme.
- Sie kontrollieren und steuern die Reinigungskosten.
- Sie prüfen und dokumentieren systematisch sämtliche Hygiene- und Reinigungsabläufe im Bereich der Produktion.
- Sie formulieren hygiene- & reinigungsrelevante Dokumente in Zusammenarbeit mit dem zuständigen Qualitätszirkel.
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium, sowie weiterführende Qualifikation im Bereich Reinigung und Hygiene
- Führungserfahrung
- Verhandlungserfahrung mit Lieferanten und Dienstleistern
- Durchsetzungsfähigkeit
- Einschlägige Kenntnisse zu den Standards zur Lebensmittelherstellung sowie HACCP und Gefahren- und Risikoanalyse
- Motivation und Fähigkeit zur Kommunikation mit Mitarbeitern und Vorgesetzten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenendarbeit
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Mehrsprachigkeit erwünscht
Wir bieten:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexibles Arbeitszeitkonto
- Gesundheitsförderung
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterrabatte
- Ticket-Plus-Card
Unser Kontakt:
Ospelt Food Est.
Annett Messerschmidt
Über d. Dieterstedter Bache 14
99510 Apolda
D: +49 3644 51851 5091
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